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电院要闻

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我院组织食品安全常识培训

澳门mgm美高梅:2014-11-03    编辑:     来源: 电院要闻     点击:

我院高度重视学院食堂食品安全监管工作。为进一步加强食堂食品安全监管工作,保障在校师生饮食安全,10月29日下午,我院组织一、二食堂约80位从业人员进行了食品安全等常识培训。伍耿清副院长出席培训会并作重要讲话。培训会由后勤处梁岩处长主持。

伍副院长在讲话中,首先肯定了后勤部门在保障食品安全工作中所取得的成绩,对一食堂在今年上半年获评自治区高校标准化食堂的荣誉表示祝贺,并代表学院对为取得这些成绩而做出贡献的食堂全体员工表示了衷心的感谢。然后提出了下阶段食品安全监管工作的目标:要在保证饮食食品安全的基础上,加强建设美味与特色化食堂,更好地为全院师生服务。

培训中,后勤处食品安全员李惠老师结合食堂在工作中的实际情况,就食品加工的操作规范和相关食品安全问题进行了细致的培训讲解。

本次培训进一步提高了食堂员工对食品安全监管工作重要性的认识,为切实保障我院广大师生饮食卫生安全奠定了基础。

本次培训还邀请了院学生会的学生代表一同参加。

(供稿部门:后勤管理处 编辑:赵晟)

伍耿清副院长出席培训并做重要讲话

梁岩处长主持培训并做讲话

安全员李惠老师进行培训讲课

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